المقادير
- - التمر : كوب (منزوع النواة)
- - ماء ساخن : 2 كوب
- - جوز الهند : ثلث كوب
- - الشوكولاتة : ثلث كوب (مبشورة)
- - الجوز : ثلث كوب
- - بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- - شوكولاتة نيوتيلا : ملعقة كبيرة
- - بسكويت : عبوة (سادة)
- - الشوكولاتة : 2 كوب (مذوبة / للتغطية)
- - الملح الصخري : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي التمر المنزوع النواة في وعاء، وصبي عليه الماء الساخن حتى يطرى.
- صفّي التمر من الماء، وضعيه في وعاء المطحنة الكهربائية.
- أضيفي على التمر كلاً من: جوز الهند، الشوكولاتة المبشورة، الجوز، وبودرة الكاكاو، وشوكولاتة النوتيلا، واخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي البسكويت السادة على الخليط السابق، واخلطي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديك خليط يشبه العجينة.
- شكلي من الخليط كرات متوسطة الحجم، وصفيّها في طبق جانبي.
- اغمسي الكرات بالشوكولاتة المذوبة من كل الجهات حتى تتغطى بالكامل.
- زيني الكرات بالقليل من الملح الصخري.
- قدمي كرات الليزي كيك باردة.
0 تعليقات